ヘルスフーズホームページへようこそ！！　巻のからし巻　ごまから巻　しょうが巻　ごぼう巻　するめ巻　刻み漬　味噌

　ヘルスフーズの商品の原料となる青首大根は、プロが作るこだわりの青首だいこんです。
この素材の良さが、味の決め手となります。農薬を通常のを半分に抑え、除草剤は使わす栽培しております。また玄米黒酢でミネラルの補給を行い病気を防ぎ、甘みやうま味のある、だいこんが栽培されます。
　だいこんは、畑から運ばれたあと、すぐに「乾燥だいこん」へと姿を変えます。鮮度のよいもので、商品を作りたいため、一度にたくさん収穫せず、少量づつ畑から収穫します。
１０月初めから、始まっているこのだいこんの収穫はまだまだ続きます。
新潟の恵まれたこの大地に感謝して、さわやかな青空のもと、今日もだいこん畑で私たちは　気分爽快です。